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Association Française pour le Production Fourragère

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L'Abaque pâturage : un outil pour déterminer et optimiser la quantité d'herbe pâturée à partir de la production laitière et de la complémentation

Paru en 2009 dans Fourrages n°199 (page 393 à 396)

Auteurs : Kohnen H.

Co-auteurs :

Mots-clefs : gestion du pâturage, production laitière, complémentation, méthode, fourrage, aspect économique, ingestion

Résumé :

Compte tenu de la relation établie par la bibliographie entre la performance moyenne d'un troupeau laitier pour une période de pâturage et le pourcentage d'herbe ingérée dans la ration, il est possible de dresser des familles de courbes (abaques) qui décrivent le niveau de production laitière en fonction du pourcentage de matière sèche d'herbe ingérée dans la ration journalière, selon les différents niveaux de quantités d'herbe ou de complémentation ingérés.
Cet outil visuel permet de prédire la quantité d'herbe ingérée, à condition de connaître les niveaux de production laitière et de complémentation, et de voir l'effet de variations des niveaux de complémentation ou d'herbe ingérée, ainsi que l'effet des variations de leurs coûts.

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11/12/2017