Association Française pour le Production Fourragère

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Les recherches sur le pâturage mixte par des ovins et des bovins en Irlande. II-Vulgarisation en exploitations

Paru en 1989 dans Fourrages n°118 (page 99 à 114)

Auteurs : Nolan T.

Co-auteurs : Connolly J.

Mots-clefs : chargement, développement agricole, système fourrager, prairie permanente, pâturage, bovin, ovin, Irlande, modélisation, pâturage mixte

Résumé :

Après de nombreuses expérimentations effectuées à Creagh (Irlande) sur le pâturage mixte et montant les gains de productivité possibles, une opération de vulgarisation-développement en plusieurs étapes a été engagée avec l'appui des services du Développement.
Dans un premier temps, 2 exploitations d'élevage traditionnelles ont accepté d'améliorer leur système et leurs pratiques d'élevage. Une analyse précise de l'ensemble de l'exploitation a permis de fixer les principales améliorations et le chargement final, à atteindre en plusieurs étapes annuelles successives. Ainsi, la première année, le chargement final n'est appliqué qu'au printemps, permettant à la fois de produire des excédents fourragers éventuellement commercialisables, et de mettre l'éleveur en confiance ; En 6 ans, dans ces exploitations, le chargement a pu être doublé, accompagné d'une augmentation de 25% de la croissance individuelle des animaux. Le programme a été étendu à 60 exploitations voisines, ainsi qu'à d'autres régions.
Les résultats obtenus en pâturage mixte sont complexes à analyser ; une méthode est proposée ainsi qu'un indicateur de l'interaction entre espèces animales.

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Dernière mise à jour le
22/10/2014